Τα κρέατα φυσικά είναι νωπά.
Περιόδους κατά τις οποίες ο συνδυασμός θρησκευτικής εορτής και φαγητού τυγχάνει ιδανικός για το μενού του εστιατορίου (π.χ. του Ευαγγελισμού+μπακαλιάρος) προσπαθείστε να είστε εκεί!!!
Φαγητά-μεζέδες που θα γραφτούν στο γονιδιακό σχετικό dna σας (μπέστ σέλερ του εστιατορίου) και θα τα βρείτε όλο τον χρόνο είναι η ταραμοσαλάτα, οι σουπιές με σπανάκι, το ψητό χταπόδι, τα ντολμαδάκια, η φάβα, το ψητό καπνιστό σκουμπρί (και πολλά άλλα φυσικά).
Όταν είναι στην εποχή τους δοκιμάστε μύδια τηγανητά ή μυδοπίλαφο, σαρδέλλα ψητή, γάβρο τηγανητό, μελιτζάνα ψητή.